{"id":1235,"date":"2023-06-20T23:50:39","date_gmt":"2023-06-20T21:50:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235"},"modified":"2025-03-13T10:51:20","modified_gmt":"2025-03-13T09:51:20","slug":"kosttillskott-som-terapi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235","title":{"rendered":"Kosttillskott som terapi"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Vad \u00e4r kosttillskott<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Med kosttillskott menas vitaminer, mineraler, aminosyror och andra viktiga n\u00e4rings\u00e4mnen som t.ex. fytobiologiska \u00e4mnen. De skall normalt finnas i v\u00e5r mat men p.g.a. jordarnas utarmning \u00e4r den mat du normalt k\u00f6per och \u00e4ter fr\u00e5n mataff\u00e4ren f\u00f6r fattig p\u00e5 dessa \u00e4mnen. <\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>

Kosttillskott blir allt mer n\u00f6dv\u00e4ndigt f\u00f6r allt fler enbart f\u00f6r att uppr\u00e4tth\u00e5lla mininiv\u00e5erna i kroppen. Brist p\u00e5 dessa n\u00e4rings\u00e4mnen leder till minskat immunf\u00f6rsvar och sjukdomstillst\u00e5nd.
<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>

Kosttillskott i terapeutiska m\u00e4ngder kan d\u00e4rf\u00f6r anv\u00e4ndas f\u00f6r att st\u00e4rka immunf\u00f6rsvaret och st\u00f6dja kroppens rehabilitering vid olika sjukdomstillst\u00e5nd d\u00e4r bristen p\u00e5 viktiga n\u00e4rings\u00e4mnen varit en av orsakerna till insjuknandet.<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>

\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Vad \u00e4r en vitamin?<\/span><\/strong><\/h5>

Termen \u201cvitamin\u201d inf\u00f6rdes 1912 av en polsk vetenskapsman, Casimir Funk, f\u00f6r att beskriva naturliga \u00e4mnen i maten som \u00e4r v\u00e4sentliga f\u00f6r livet. Under ett arbete med\u00a0 symtom p\u00e5 beriberi, f\u00f6resl\u00e5r Funk att fyra s\u00e4rskilda sjukdomar orsakas av en brist p\u00e5 fyra olika vitala \u201caminer\u201d i kosten: sk\u00f6rbjugg (sv\u00e5r blodf\u00f6rlust fr\u00e5n l\u00e4ckande blodk\u00e4rl \u2013 en\u00a0brist p\u00e5 vitamin C<\/span>), engelska sjukan (uppmjukning av ben \u2013 en\u00a0brist p\u00e5 vitamin D<\/span>), pellagra (hudf\u00f6r\u00e4ndringar, ih\u00e5llande diarr\u00e9, demens \u2013 en\u00a0brist p\u00e5 vitamin B3<\/span>) och beriberi (f\u00f6rstorat och svagt hj\u00e4rta, sm\u00e4rta i armar och ben, svaga muskler \u2013\u00a0brist p\u00e5 vitamin B1<\/span>).<\/span><\/p>

Idag vet vi att det finns mer \u00e4n 20 organiska molekyler som kallas vitaminer, som alla har en egen kemisk struktur och roll i kroppen.<\/span><\/p>

Det finns tv\u00e5 distinkta grupper av vitaminer: de som \u00e4r l\u00f6sliga i vatten (C-vitamin och alla B \u2013 vitaminer) och som distribueras ut till cellens alla v\u00e4tskekomponenter, och de som \u00e4r fettl\u00f6sliga (vitamin A, D, E och K ), och som finns fr\u00e4mst i celldelar rika p\u00e5 fett, till exempel i membranen.
<\/span>
Trots att de \u00e4r kritiska f\u00f6r att uppr\u00e4tth\u00e5lla liv, s\u00e5 produceras vitaminer oftast inte i v\u00e5ra kroppar utan m\u00e5ste tillf\u00f6ras kroppen genom mat och dryck. Att tillf\u00f6ra kroppen vitaminer kan liknas vid att \u201ckasta fn\u00f6ske p\u00e5 elden\u201d. Vitaminerna fungerar som biobr\u00e4nsle och utg\u00f6r inte byggstenar i kroppen.<\/span><\/p>

Vad \u00e4r mineraler och sp\u00e5r\u00e4mnen?<\/span><\/span><\/h1>

Mineraler kommer fr\u00e5n berggrunden, sk\u00f6ljs av regnvatten ut i havet, tas upp av v\u00e4xter och alger som blir till f\u00f6da f\u00f6r fiskar djur och m\u00e4nniskor.<\/span><\/p>

Mineraler bidrar till att bygga upp delar av kroppen som till exempel skelett, t\u00e4nder och brosk. <\/span>Kroppen beh\u00f6ver ocks\u00e5 mineraler f\u00f6r att kunna uppr\u00e4tth\u00e5lla sin vatten- och saltbalans, f\u00f6r musklernas arbete och f\u00f6r att nervimpulser och signal\u00f6verf\u00f6ring mellan celler ska fungera. Framf\u00f6r allt s\u00e5 ing\u00e5r de i hormoner och enzymsystem. Exempel \u00e4r j\u00e4rn, koppar, kalium, magnesium. <\/span>Sp\u00e5r\u00e4mnen \u00e4r ocks\u00e5 mineraler men f\u00f6rekommer i\u00a0mindre m\u00e4ngder \u2013 m\u00e4ts i miljondels gram.<\/span><\/p>

Vad \u00e4r aminosyror?<\/span><\/span><\/h1>

Forskningen har hittat 50 aminosyror i v\u00e5r kropp men bara 20 anv\u00e4nds f\u00f6r att bygga proteiner.\u00a0Proteiner \u00e4r kroppens byggstenar och aminosyrorna \u00e4r allts\u00e5 proteinernas byggstenar.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Alla organismer beh\u00f6ver vissa proteiner, oavsett om de anv\u00e4nds i muskler eller som enkla strukturer i cellmembranet. Aminosyror \u00e4r centrala byggstenar i proteiner och som mellanprodukter i \u00e4mnesoms\u00e4ttningen.\u00a0Det finns 9 st (av de 20) som kroppen inte kan tillverka sj\u00e4lv \u2013 de m\u00e5ste tillf\u00f6ras med maten. Annars b\u00f6rjar kroppen bryta ner sig sj\u00e4lv f\u00f6r att garantera livsviktiga funktioner.<\/span><\/p>

Vad \u00e4r fytobiologiska \u00e4mnen \u2013 tex flavonider?<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h5>

Det \u00e4r vitaminliknande skydds\u00e4mnen som finns i alla frukter och gr\u00f6nsaker. Det finns ungef\u00e4r 4 000 olika flavonider beskrivna i v\u00e5ra v\u00e4xter. Gemensamt f\u00f6r alla \u00e4r att de verkar som antioxidanter. De skyddar kroppens celler fr\u00e5n angrepp av fria radikaler \u2013 kortlivade skadliga \u00e4mnen som bildas som biprodukter i kroppens \u00e4mnesoms\u00e4ttning.<\/p>

De samverkar synergistiskt med vitaminer och har betydelsfull inverkan p\u00e5 immunf\u00f6rsvar bl.a. Gr\u00f6nt te, gurkmeja och r\u00f6da vindruvors (r\u00f6tt vins) rykte om att ha h\u00e4lsosamma effekter kommer fr\u00e5n deras stora inneh\u00e5ll av flavonider.<\/p>

Vad \u00e4r cellh\u00e4lsa?\u00a0 (eng: cellular health)<\/span><\/span><\/span><\/h5>

Begreppet cellh\u00e4lsa bygger p\u00e5 principen att v\u00e5r h\u00e4lsa best\u00e4ms p\u00e5 cellniv\u00e5 hos de miljarder celler som bygger upp den m\u00e4nskliga kroppen. Cellernas h\u00e4lsa och status i kroppen har effektivt f\u00f6rsummats av konventionell medicin, och ortodoxa l\u00e4kare behandlar v\u00e5ra organ utan att ordentligt ta itu med n\u00e4ringsstatusen hos de celler som bygger upp organen.<\/span><\/p>

Vitaminer, mineraler, aminosyror och andra viktiga n\u00e4rings\u00e4mnen som beh\u00f6vs f\u00f6r de tusentals biokemiska reaktioner som sker kontinuerligt i varje cell, och en kronisk brist p\u00e5 dessa viktiga n\u00e4rings\u00e4mnen \u00e4r den vanligaste orsaken till dysfunktion, underfunktion i cellerna och d\u00e4rmed sjukdom.
<\/span>
Ett optimalt intag av vitaminer, mineraler, aminosyror och andra viktiga n\u00e4rings\u00e4mnen \u00e4r en av nyckelarna till att uppn\u00e5 optimal h\u00e4lsa och f\u00f6rebygga utvecklingen av kroniska sjukdomar.<\/span><\/p>

Vad \u00e4r n\u00e4ringssynergi?<\/span><\/span><\/span><\/h5>

Begreppet n\u00e4ringssynergi (\u201cn\u00e4rings\u00e4mnessamverkan\u201d) maximerar h\u00e4lsoeffekterna av mikron\u00e4rings\u00e4mnen p\u00e5 grund av uppt\u00e4ckten att de fungerar b\u00e4st i \u201cteam\u201d. Det \u00e4r allts\u00e5 inte intaget av ett enda n\u00e4rings\u00e4mne som garanterar full h\u00e4lsa, utan intaget av ett\u00a0komplett spektrum av olika mikron\u00e4rings\u00e4mnen, som vitaminer, mineraler, aminosyror och sp\u00e5r\u00e4mnen. Den kliniska effektiviteten i detta tillv\u00e4gag\u00e5ngss\u00e4tt har bekr\u00e4ftats i m\u00e5nga studier av oberoende forskare.
<\/span>
Forskning om cellh\u00e4lsa fokuserar p\u00e5 n\u00e4rings\u00e4mnenas synergieffekter som den mest effektiva metoden f\u00f6r att optimera cellens metabolism (\u00e4mnesoms\u00e4ttning) och \u00e5terst\u00e4lla dess balans, och har upprepade g\u00e5nger visat att detta tillv\u00e4gag\u00e5ngss\u00e4tt \u00e4r effektivare \u00e4n att anv\u00e4nda enskilda n\u00e4rings\u00e4mnen eller deras slumpm\u00e4ssiga kombination.<\/span><\/p>

F\u00f6rdelar med strategin f\u00f6r cellh\u00e4lsa j\u00e4mf\u00f6rt med konventionell medicin?<\/span><\/span><\/span><\/h5>

Strategin att fokusera p\u00e5 cellernas h\u00e4lsa och n\u00e4ringsstatus bygger p\u00e5 uppt\u00e4ckten att h\u00e4lsa och sjukdom inte avg\u00f6rs p\u00e5 organniv\u00e5, utan i niv\u00e5 med de miljarder celler som bildar dessa organ och den m\u00e4nskliga kroppen.
<\/span>
Detta \u00e4r i det n\u00e4rmaste i total kontrast till den strategi f\u00f6r konventionell medicin, som delar upp kroppen i olika discipliner och i huvudsak behandlar varje organ som en separat enhet. S\u00e5ledes i konventionell medicin, tar kardiologen hand om hj\u00e4rtat, gastrologen specialiserar sig p\u00e5 matsm\u00e4ltningssystemet, hepatologen behandlar levern, och s\u00e5 vidare. Detta syns\u00e4tt bortser fr\u00e5n det faktum att den enskilt viktigaste orsaken till en neds\u00e4ttning av cellernas funktion \u2013 och d\u00e4rmed utvecklingen av sjukdomen \u2013 \u00e4r en brist p\u00e5 bioenergi p\u00e5 cellniv\u00e5.
<\/span>
De viktigaste bioenergimolekyler som cellerna beh\u00f6ver f\u00f6r att fungera \u00e4r s.k. biokatalysatorer, sm\u00e5 molekyler som accelererar de kemiska reaktioner som sker i cellerna. De viktigaste bland dessa molekyler \u00e4r vitaminer, mineraler, sp\u00e5r\u00e4mnen och vissa aminosyror. Cellular Health (Cellh\u00e4lsa) \u00e4r ett nytt forskningsomr\u00e5de som till\u00e4mpar denna kunskap till f\u00f6rebyggande och behandling av dagens vanligaste sjukdomar.
<\/span>
Farmaceutiskt baserad medicin, \u00e5 andra sidan, behandlar inte de grundl\u00e4ggande orsakerna till sjukdomar \u2013 n\u00e4ringsbrister p\u00e5 cellniv\u00e5 \u2013 utan i huvudsak behandlas symtomen: sm\u00e4rtstillande f\u00f6r huvudv\u00e4rk, antacida f\u00f6r att motverka surheten i magen, antiinflammatoriska l\u00e4kemedel f\u00f6r artrit, och s\u00e5 vidare.
<\/span>
Dessutom \u00e4r farmaceutiskt baserad medicin extremt farlig. \u00c5r 1998 till exempel publicerade Journal of American Medical Association en studie som ber\u00e4knade att \u00e5r 1994 hade cirka 2.216.000 inneliggande patienter i USA drabbats av en allvarlig biverkning (ADR) och 106.000 hade drabbats av en d\u00f6dlig ADR.\u00a0<\/span><\/p>

Detta tyder p\u00e5 att receptbelagda l\u00e4kemedel som ges p\u00e5 ett sjukhus av kvalificerad sjukv\u00e5rdspersonal i enlighet med tillverkarens anvisningar var mellan fj\u00e4rde och sj\u00e4tte vanligaste d\u00f6dsorsaken i USA det \u00e5ret.\u00a0Mer nyligen, US Food and Drug Administration analytiker ber\u00e4knade 2004 att en enda drog, Vioxx, hade orsakat mellan 88.000 och 139.000 hj\u00e4rtattacker, 30 till 40 procent av dessa var troligen med d\u00f6dlig utg\u00e5ng, under de fem \u00e5r var det p\u00e5 marknaden.
<\/span>
Som en j\u00e4mf\u00f6relse, naturliga terapier baserade p\u00e5 principerna i cellul\u00e4r h\u00e4lsa \u00e4r faktiskt s\u00e4krare \u00e4n maten p\u00e5 din tallrik. S\u00e5 mycket s\u00e4krare, att det har uppskattats, baserat p\u00e5 data till stor del sammanst\u00e4llts av statistik fr\u00e5n Nya Zeelands regering, att risken f\u00f6r att d\u00f6 som ett resultat av att ta ett n\u00e4ringstillskott ligger n\u00e5gonstans mellan risken att d\u00f6 av att tr\u00e4ffas av blixten och risken att d\u00f6 fr\u00e5n att tr\u00e4ffas av en meteorit.<\/span><\/p>

Finns det n\u00e5gon forskning som st\u00f6der strategin f\u00f6r Cellular Health?<\/span><\/span><\/span><\/h5>

Ja! Dr Rath Health Foundation<\/a> som \u00e4r ett v\u00e4rldsledande institut f\u00f6r forskning om cellernas h\u00e4lsa och medicinering med cellvitala \u00e4mnen har p\u00e5 sin hemsida ett omfattande bibliotek b\u00e5de av sin egen och andra oberoende forskares forskning. H\u00e4r finns\u00a0 uppgifter om ett flertal viktiga kliniska studier som dokumenterar den stora betydelsen av mikron\u00e4rings\u00e4mnen och n\u00e4ring f\u00f6r att bibeh\u00e5lla optimal h\u00e4lsa.
<\/span>
Tillsammans med dokument fr\u00e5n\u00a0 WHO hittar du h\u00e4r ett omfattande \u201cbibliotek\u201d p\u00e5 h\u00e4lsovinsterna av vitaminer, sp\u00e5r\u00e4mnen och n\u00e4ring i kampen mot dagens vanligaste sjukdomar i industril\u00e4nderna och utvecklingsl\u00e4nderna.
<\/span>
Vid dokumentation av dessa studier och rapporter har institutet\u00a0har varit noga med att inkludera studier fr\u00e5n s\u00e5 tidiga \u00e5r som m\u00f6jligt. Denna \u00e4ldre dokumentation visar p\u00e5 att ett \u00f6verfl\u00f6d av kunskap och vetenskapliga data om naturlig h\u00e4lsa har funnits i 50, 60, 70, och \u00e4ven 80 \u00e5r.<\/span><\/p>

Kan vi f\u00e5 alla de vitaminer och mineraler vi beh\u00f6ver genom att \u00e4ta normal mat?<\/span><\/span><\/span><\/h5>

Nej!
<\/span>Oberoende studier utf\u00f6rda i USA, Kanada, Storbritannien och m\u00e5nga andra l\u00e4nder visar att n\u00e4ringsinneh\u00e5llet i v\u00e5ra livsmedel har minskat avsev\u00e4rt under de senaste decennierna.
<\/span>
Tabellerna nedan visar minskningen av n\u00e4ringsinneh\u00e5llet i broccoli och potatis som s\u00e4ljs i Kanada mellan 1951 och 1999:
<\/span>
Broccoli, R\u00e5, 3 spjut, 93g. 100\/93 = 1.08<\/span><\/p>

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Kalcium\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 J\u00e4rn\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Vitamin A \u00a0 Vitamin C\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Tiamin\u00a0\u00a0\u00a0 Riboflavin\u00a0\u00a0\u00a0 Niacin
<\/span>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 (Mg) \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 (Mg)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 (IE)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 (Mg)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 (Mg)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 (Mg) \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 (Mg)
<\/span>1951 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0130.00 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a01.30\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 3500\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 104.0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 0.10 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00.21 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 1.10
<\/span>1972 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a087.78 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00.78 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a02500 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 90.0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 0.09 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 0.20 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00.78
<\/span>1999 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a048.30 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00.86\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 1542\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a093.5 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 0.06 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00.12 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a01.07
<\/span>%\u00a0F\u00f6r\u00e4ndring \u00a0 \u00a0-62.85\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0-33.85\u00a0 \u00a0-55.94 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0-10.10 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0-40.00 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 -42.86 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 -2.73
<\/span>
Potatis, en potatis, skalas innan kokning, 136g. 100\/136 =. 74
<\/span>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Kalcium\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 J\u00e4rn\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0Vitamin A\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Vitamin C\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tiamin\u00a0\u00a0\u00a0 Riboflavin\u00a0\u00a0\u00a0 Niacin
<\/span>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 (Mg) \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0(Mg) \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 (IE) \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0(Mg) \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0(Mg)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 (Mg) \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 (Mg)
<\/span>1951 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 11.00 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 0.70\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 20.00 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 17.00 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00.11\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 0.04 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 1.20
<\/span>1972 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 5.74 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 0.49\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 0.00\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 16.39 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00.09\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 0.03 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 1.15
<\/span>1999 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 7.97 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 0.30 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00.00 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 7.25 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a00.09\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 0.02 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 1.74
<\/span>%\u00a0F\u00f6r\u00e4ndring \u00a0 \u00a0 -27.55 \u00a0 \u00a0 \u00a0 -57.14\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0-100\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0-57.35 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 -18.18 \u00a0 \u00a0 \u00a0-50.00 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a045.00<\/span><\/p>

\u00c4r inte myndigheternas rekommenderade dagliga intag (RDI) tillr\u00e4ckligt?<\/span><\/span><\/span><\/h5>

Nej, det finns en stor m\u00e4ngd bevis som visar att m\u00e5nga vitaminer och mineraler \u2013 n\u00e4r de konsumeras i h\u00f6gre niv\u00e5er \u00e4n rekommenderat dagligt intag (RDI) \u2013 \u00e4r f\u00f6rdelaktiga f\u00f6r att bibeh\u00e5lla optimal h\u00e4lsa och f\u00f6rebygga utvecklingen av kroniska sjukdomar. RDI visar endast de minsta m\u00e4ngder vitaminer och mineraler som beh\u00f6vs f\u00f6r att f\u00f6rebygga och undvika de vanligaste n\u00e4ringsbristsjukdomarna (t.ex. engelska sjukan, sk\u00f6rbjugg eller skabb) hos en vanlig m\u00e4nniska.<\/strong> De tar inte h\u00e4nsyn till att en persons individuella metaboliska behov best\u00e4ms p\u00e5 genetisk niv\u00e5. Inte heller tar de h\u00e4nsyn till en persons matvanor, livsstil, h\u00e4lsotillst\u00e5nd eller flera andra faktorer. P\u00e5 samma s\u00e4tt ignorerar RDI ocks\u00e5 att n\u00e4rings\u00e4mnen verkar i \u201cteam\u201d och synergistiskt i v\u00e5ra kroppar, i motsats till enskilda kemiska \u00e4mnen som t.ex. l\u00e4kemedel g\u00f6r.
<\/span>Ber\u00e4kningen av miniminiv\u00e5n omr\u00e4knat i en viss vikt frukt och gr\u00f6nt f\u00f6rsv\u00e5ras dessutom av den dramatiska minskningen av vitaminer och mineraler i odlad jord och d\u00e4rigenom den kraftiga minskningen av mikron\u00e4rings\u00e4mnen i frukt och gr\u00f6nt de senaste 100 \u00e5ren.<\/span><\/p>

F\u00f6r mer information<\/p>

United States

<\/strong><\/p>

Vegetables Without Vitamins. Life Extension magazine, March 2001. L\u00c4NK<\/a><\/span><\/p>

Changes in USDA Food Composition Data for 43 Garden Crops, 1950 to 1999. Donald R. Davis, PhD, FACN, Melvin D. Epp, PhD and Hugh D. Riordan, MD. Journal of the American College of Nutrition, Vol. 23, No. 6, 669-682 (2004).<\/p>

L\u00c4NK<\/a><\/span><\/p>

Modern Miracle Men \u2013 Article from Cosmopolitan presented to the 74th United States Congress by Senator Duncan U. Fletcher (D-FL) in June 1936.

<\/p>

Canada

<\/strong><\/p>

Nutrient Changes in Vegetables and Fruits, 1951 to 1999. Compiled by Jeffrey Christian. L\u00c4NK\u00a0<\/a><\/span><\/p>

Apparent Nutrient Changes in Government Data for a Selection of Fruits & Vegetables: 1951 vs 1999. L. A. Pich\u00e9 PhD RD, Associate Professor, Nutrition Program, Brescia University College. L\u00c4NK<\/a>

<\/span><\/p>

United Kingdom

<\/strong><\/p>

The mineral depletion of foods available to us as a nation (1940-2002)\u2013a review of the 6th Edition of McCance and Widdowson. Thomas D. Nutr Health. 2007;19(1-2):21-55.<\/p>

Meat and diary: where have all the minerals gone? Food Magazine 72, pub. by The Food Commission, UK. Jan\/Mar 2006. L\u00c4NK<\/a>

<\/span><\/p>

McCance and Widdowson studies \u00a0L\u00c4NK<\/a>

<\/span><\/p>

Netherlands<\/strong><\/p>

Dutch vegetables have fewer vitamins. DutchNews.nl. Wednesday 16 April 2008<\/p>

L\u00c4NK<\/a><\/span><\/p>

\u00a0<\/u><\/p>

\u00a0<\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vad \u00e4r kosttillskott Med kosttillskott menas vitaminer, mineraler, aminosyror och andra viktiga n\u00e4rings\u00e4mnen som t.ex. fytobiologiska \u00e4mnen. De skall normalt finnas i v\u00e5r mat men p.g.a. jordarnas utarmning \u00e4r den mat du normalt k\u00f6per och \u00e4ter fr\u00e5n mataff\u00e4ren f\u00f6r fattig … Forts\u00e4tt l\u00e4sa →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1235","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nKosttillskott som terapi - ENERGIVERSUM<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kosttillskott som terapi - ENERGIVERSUM\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vad \u00e4r kosttillskott Med kosttillskott menas vitaminer, mineraler, aminosyror och andra viktiga n\u00e4rings\u00e4mnen som t.ex. fytobiologiska \u00e4mnen. De skall normalt finnas i v\u00e5r mat men p.g.a. jordarnas utarmning \u00e4r den mat du normalt k\u00f6per och \u00e4ter fr\u00e5n mataff\u00e4ren f\u00f6r fattig … Forts\u00e4tt l\u00e4sa →\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ENERGIVERSUM\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/hilding.eklund\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-13T09:51:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vitaminer.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"10 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235\",\"url\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235\",\"name\":\"Kosttillskott som terapi - ENERGIVERSUM\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vitaminer.jpg\",\"datePublished\":\"2023-06-20T21:50:39+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-13T09:51:20+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vitaminer.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vitaminer.jpg\",\"width\":1024,\"height\":400},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kosttillskott som terapi\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/\",\"name\":\"energiversum\",\"description\":\"ett litet f\u00f6retag med o\u00e4ndliga m\u00e5l\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/#organization\",\"name\":\"energiversum\",\"url\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/4a28fd_d7c9fcefb24f4f8d8ad74aa78ce9caf3_mv1-2.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/4a28fd_d7c9fcefb24f4f8d8ad74aa78ce9caf3_mv1-2.webp\",\"width\":222,\"height\":223,\"caption\":\"energiversum\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.energiversum.se\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/hilding.eklund\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kosttillskott som terapi - ENERGIVERSUM","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Kosttillskott som terapi - ENERGIVERSUM","og_description":"Vad \u00e4r kosttillskott Med kosttillskott menas vitaminer, mineraler, aminosyror och andra viktiga n\u00e4rings\u00e4mnen som t.ex. fytobiologiska \u00e4mnen. De skall normalt finnas i v\u00e5r mat men p.g.a. jordarnas utarmning \u00e4r den mat du normalt k\u00f6per och \u00e4ter fr\u00e5n mataff\u00e4ren f\u00f6r fattig … Forts\u00e4tt l\u00e4sa →","og_url":"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235","og_site_name":"ENERGIVERSUM","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/hilding.eklund","article_modified_time":"2025-03-13T09:51:20+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":400,"url":"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vitaminer.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"10 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235","url":"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235","name":"Kosttillskott som terapi - ENERGIVERSUM","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vitaminer.jpg","datePublished":"2023-06-20T21:50:39+00:00","dateModified":"2025-03-13T09:51:20+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235#primaryimage","url":"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vitaminer.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vitaminer.jpg","width":1024,"height":400},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/?page_id=1235#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/www.energiversum.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kosttillskott som terapi"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/#website","url":"https:\/\/www.energiversum.se\/","name":"energiversum","description":"ett litet f\u00f6retag med o\u00e4ndliga m\u00e5l","publisher":{"@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.energiversum.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/#organization","name":"energiversum","url":"https:\/\/www.energiversum.se\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/4a28fd_d7c9fcefb24f4f8d8ad74aa78ce9caf3_mv1-2.webp","contentUrl":"https:\/\/www.energiversum.se\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/4a28fd_d7c9fcefb24f4f8d8ad74aa78ce9caf3_mv1-2.webp","width":222,"height":223,"caption":"energiversum"},"image":{"@id":"https:\/\/www.energiversum.se\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/hilding.eklund"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.energiversum.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1235","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.energiversum.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.energiversum.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.energiversum.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.energiversum.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1235"}],"version-history":[{"count":40,"href":"https:\/\/www.energiversum.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1235\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3222,"href":"https:\/\/www.energiversum.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1235\/revisions\/3222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.energiversum.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}